Notre restaurant à Vent :
un lieu pour célébrer la vie
Un lieu de désir à tous égards : cela ne s’applique pas seulement à notre Natur- und Alpinhotel Post, mais aussi à notre restaurant à Vent de première qualité. L’auberge Die Post relie la longue tradition de l’hospitalité dans notre famille – désormais depuis presque 300 ans – avec les saveurs naturelles et authentiques de la nature de l’Ötztal. Des plats délicieux, un service excellent et de l’amour pour tout ce que nous faisons : Cela nous désigne de manière très appropriée, et nous le réalisons dans notre restaurant à Vent chaque jour de tout cœur.
Un hommage à la nature :
la cuisine au restaurant Die Post – l’auberge depuis 1728
Chaque plat créatif et authentique de notre cheffe de cuisine Anna Pirpamer reflète sa passion pour la nature vierge et sauvage du monde alpin de l’Ötztal. Des produits régionaux et saisonniers, en partie de la ferme parentale Weinleinshof, vont de pair avec le traitement indulgent et une bonne dose d’amour pour la cuisine dans notre restaurant à la carte à Vent. Ceci fait émerger une expérience authentique et sincère qui touche tous les sens. Ce que les hôtes dans notre restaurant dans l’Ötztal apprécient au même titre que la cuisine exceptionnelle ? Le service excellent et personnel qui sait enthousiasmer avec sa chaleur et son soin attentif.
Pour commencer la journée plein d’énergie
Le riche buffet de petit-déjeuner dans notre hôtel dans l’Ötztal vous choie avec tout ce à quoi votre cœur aspire. De 7h30 à 10h30, vous pouvez goûter pas mal de délices faits maison de la région avant de suivre l’appel des montagnes de l’Ötztal.
Un concept de restauration qui donne le maximum de liberté
Des journées pleines d’aventures dans la nature et les montagnes dans notre hôtel à Vent doivent être organisées de manière spontanée et flexible. Notre concept de restauration en tient compte : Car après un petit-déjeuner délicieux pendant vos vacances en été ou en hiver au Tyrol, vous avez choix libre où, quand et ce que vous aimez manger. Un bon repas copieux dans un refuge ? Une pizza croustillante dans la Pizzeria Wildspitz? De la cuisine délicate ? Lors du manger dans l’Ötztal, vous ne devez que suivre votre intuition. Nous nous réjouissons d’autant plus de pouvoir vous accueillir à midi ou le soir dans notre restaurant à la carte à Vent.
Pendant l’été, nous organisons une soirée barbecue chaque mardi et une soirée fondue chaque jeudi (à chaque fois à payer).
Le lieu de rencontre en été et en hiver :
notre bar « Prostkastl »
Après une journée merveilleuse sur les skis ou en tant que cerise sur le gâteau d’une randonnée de rêve : notre bar « Prostkastl » est le lieu parfait pour passer des beaux moments ensemble et pour trinquer sur les nouvelles expériences – et ce en hiver et en été.