Plus de chaleur …

… grâce à notre punch à l’orange

Vous vous demandez pourquoi nous sommes impatients de Noël ? À cause de notre punch à l’orange, bien entendu !

Peu importe si vous le buvez lorsque vous vous arrêtez dans un chalet alpin pendant vos vacances d’hiver au Tyrol ou lors d’une soirée cosy dans vos propres quatre murs – un punch à l’orange, c’est toujours une bonne idée ! Nous aimerions bien partager notre recette avec vous.

Ingrédients : 

  • 9 oranges
  • 2 citrons
  • 1 bâton de cannelle
  • 60 ml de rhum
  • 4 clous de girofle
  • 80 g de sucre brun
  • 300 ml d‘eau
  • 500 ml de vin blanc

Préparation : 

  1. Pressez les oranges et les citrons.
  2. Chauffez l’eau, le vin blanc et le jus d’orange et de citron. 
  3. Après environ 5 minutes, ajoutez les clous de girofle, le sucre, le bâton de cannelle et le rhum. 
  4. Laissez le mélange infuser pour environ 30 minutes et égouttez le liquide ensuite par une passoire fine.
  5. Portez le punch encore à ébullition.
  6. Mettez le punch dans des tasses et savourez votre classique de Noël fait maison ! Notre conseil : accompagnez le punch de biscuits de Noël faits maison – et l’ambiance du marché de Noël remplira votre appartement !
Questo sito utilizza cookie di profilazione di terze parti per inviarti pubblicità orientata alle tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso, clicca qui. Se accedi a un qualunque elemento tranne che al link sopra indicato, acconsenti automaticamente all’uso dei cookie.
OK